Description
- Consigli d’uso
Da utilizzare in tutte quelle attività in cui bisogna ridurre in polvere gli ingredienti - Dimensioni
Larghezza 23 cm x Profondità 23 cm x altezza 12 cm - Info
Completo di pestello,ideale sia in cucina oppure come articolo da arredo per farmacie,erboristerie,negozi,ecc.. - Materiale
Marmo
Il mortaio in marmo è uno degli strumenti da cucina più antichi della storia.Infatti quando non c’erano gli elettrodomestici per sminuzzare o triturare spezie,ortaggi,verdure si fabbricavano questi mortai in marmo e con il pestello e tanta forza si riusciva a spezzetare e ridurre in polvere o poltiglia tutto ciò che si metteva al suo interno.Adesso è realizzato sempre secondo l’antica tradizione,fabbricato in marmo lavorazione bocciardata derivata da un unico blocco di marmo e completa di pestello.Ideale da utilizzare in cucina per la preparazione del famoso Pesto oppure per spezie aromatiche per condire le pietanze oppure per arredare la vetrina di una farmacia o erboristeria in quanto i mortai venivano utilizzati anche dai monaci benedettini per la preparazione di infusi e sostanze per rinvigorire il nostro corpo. Oppure può stare semplicemente come decorazione nella nostra casa poggiato sopra un mobile in cucina.
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